Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán

Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán

Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán – Tết đến, ai cũng muốn chuẩn bị mâm cơm thật ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Tuy nhiên, sau những ngày dài ăn uống thả ga, cảm giác ngán ngấy cũng bắt đầu xuất hiện. Vậy làm thế nào để có một mâm cơm ngày Tết vừa ngon miệng vừa không gây ngán? Cùng khám phá những gợi ý dưới đây nhé!

>>> Cắm hoa Tết 2025: Thổi hồn xuân vào ngôi nhà

>>> 7 ý tưởng trang trí góc trong nhà đơn giản, đẹp, chụp ảnh Tết lung linh

Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán

1. Món khai vị thanh mát:

Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán Món khai vị thanh mát
Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán – Món khai vị thanh mát
  • Gổi trộn
  • Cá chép chưng tương
  • Bắp bò ngâm
  • Miến gà
Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán Món khai 2
Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán Món khai vị
  • Salad trộn
  • Thịt bò xào
  • Má heo nướng ngũ vị
  • Chân gà ngâm
  • Gân bò gỏi cuốn

2. Món chính đa dạng:

Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán - Món ăn nhẹ đổi vị
Các món ăn ngày Tết cho đỡ ngán – Món ăn nhẹ đổi vị
  • Cá hấp xì dầu: Cá hấp xì dầu là món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng và rất dễ ăn. Bạn có thể chọn các loại cá như cá diêu hồng, cá lóc, cá basa…
  • Tôm rim me: Vị chua ngọt của me kết hợp với độ ngọt của tôm tạo nên một món ăn hấp dẫn.
  • Gà nướng BBQ: Gà nướng BBQ với hương vị đậm đà, thơm lừng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
  • Bò lúc lắc: Món bò lúc lắc với thịt bò mềm, sốt đậm đà sẽ giúp bạn đổi vị so với các món truyền thống.

3. Món ăn nhẹ đổi vị:

  • Bánh cuốn nóng: Bánh cuốn nóng chấm với nước mắm chua ngọt là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ rất ngon miệng.
  • Bánh xèo: Bánh xèo giòn tan, nhân đầy đặn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè.
  • Bánh bao chiên: Bánh bao chiên giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong sẽ là món ăn được nhiều người yêu thích.

4. Món tráng miệng thanh mát:

  • Chè khúc bạch: Chè khúc bạch với vị ngọt thanh, mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt và thư giãn sau bữa ăn.
  • Kem trái cây: Kem trái cây với nhiều hương vị khác nhau sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình.
  • Yaourt trái cây: Yaourt trái cây không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Một số lưu ý khi chế biến món ăn ngày Tết:

  • Kết hợp nhiều màu sắc: Một mâm cơm với nhiều màu sắc khác nhau sẽ trông hấp dẫn hơn và kích thích vị giác.
  • Sử dụng nhiều loại gia vị: Các loại gia vị như hành, tỏi, ớt, tiêu… sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà.
  • Trang trí món ăn: Hãy dành chút thời gian để trang trí món ăn sao cho đẹp mắt và bắt mắt.

Tui là người miền Tây – Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có một mâm cơm ngày Tết thật phong phú và hấp dẫn. Chúc bạn và gia đình một năm mới an lành và hạnh phúc!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

error: