Những ngày vừa qua, trên mạng xã hội đang hot rần rần những món gỏi lạ chưa từng được thực hiện trước nay, nào là gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng, gỏi dâu da,… Những món gỏi lạ này đều được chế biến từ các nguyên liệu gần gũi của mùa hè. Cùng […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực, An Giang, Cần Thơ, Điểm đến, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long
Cách làm gỏi gà măng cụt đơn giản đúng chuẩn miền Tây
10
Th5
Th5
Gỏi gà măng cụt là món ăn cực hot trong những ngày qua nhưng không phải ai cũng thưởng thức được vì chỉ riêng măng cụt làm gỏi đã có giá hơn nửa triệu đồng. Nếu muốn tự làm món ăn này tại nhà thì cùng mình vào bếp để sơ chế và học cách làm gỏi gà măng cụt nhé.
06
Th5
Th5
Rượu khổ qua Trà Vinh – đặc sản nổi tiếng được tạo ra từ sự sáng tạo đột phá của bác nông Tư Thăm. Cùng tìm hiểu xem cách làm rượu khổ qua độc đáo như thế nào nhé.
28
Th4
Th4
Xứ núi Tri Tôn An Giang thu hút du khách không chỉ bởi cảnh quan trùng trùng điệp điệp núi non hùng vĩ hoang sơ, mà ẩm thực nơi đây cũng làm nao lòng không biết bao vị thực khách kể cả khó tính nhất. Trong số đó không thể không kể đến món cháo […]
Ẩm thực, An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Tháp, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long
Đặc sản miền Tây: Khám phá những món bánh được gói bằng lá chuối
19
Th4
Th4
Ai ghé miền Tây rồi thì không thể nào quên thưởng thức những món bánh dân dã. Các loại bánh được gói bằng lá chuối tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị thơm ngon đến lạ thường.
Ẩm thực, An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Trà Vinh, Vĩnh Long
Cách làm cá linh kho mía đậm đà hương vị miền Tây
03
Th4
Th4
Cá linh kho mía có vị ngọt, thanh của mía, vị cay nồng của ớt và vị thơm của rau thơm. Nước kho thấm vào miếng cá giòn, thơm ngon, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị của đất trời miền Tây. Cùng tìm hiểu xem món ăn này có cách làm như thế nào nhé!
09
Th3
Th3
So với củ hủ dừa, củ hủ khóm còn quý hơn do mỗi cây chỉ cho được một phần nhỏ lõi non. Từ phần lõi non đơn giản này mà người ta chế thành nhiều món ăn dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn kì lạ. Cùng Tui là người miền Tây tìm hiểu xem những món ăn từ củ hủ khóm ít người biết đến.
Ẩm thực, An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Cần Thơ, Địa danh mới, Điểm đến, Đồng Tháp, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Trà Vinh, Văn hóa
Độc đáo lẩu cù lao trong văn hóa ẩm thực miền Tây
15
Th2
Th2
Ẩm thực miền Tây vốn được cho là đơn giản, mộc mạc, dung dị như chính người miền Tây vậy. Tuy nhiên vùng sông nước cũng có một món ăn đặc sản mà có cách ăn lạ đời, lại được đầu tư công phu, đó là lẩu cù lao. Bạn đã từng thưởng thức, hay biết gì về món ăn này rồi, hãy cùng Tui là người miền Tây tìm hiểu ngay bây giờ nhé!
13
Th12
Th12
Bến Tre hấp dẫn du khách bởi những khu du lịch xanh mát, không gian thoáng đãng. Ngoài ra những món ăn đặc sản ở nơi đây còn rất thơm ngon, vương vấn nhiều du khách khi đặt chân đến “xứ dừa”. Vậy còn ngày Tết ở Bến Tre có gì vui? Cùng Tui là […]
29
Th11
Th11
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Cần Thơ Tết 2023 nhưng không biết đi đâu, ăn gì. Top list những địa điểm và món ăn dưới đây sẽ là những gợi ý đáng cân nhắc để chuyến đi của bạn hoàn hảo hơn đó. Cùng tìm hiểu ngay sau đây nha!