Ẩm thực miền Tây Bạc Liêu – Bạc Liêu, vùng đất cuối trời Tây Nam của Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng muối trắng xóa, những vườn nhãn trĩu quả, mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản đậm đà hương vị miền Tây sông nước. Ẩm thực Bạc Liêu là sự kết hợp hài hòa giữa những sản vật tươi ngon của biển cả, đồng ruộng và những bí quyết chế biến độc đáo của người dân địa phương. Hãy cùng chúng tôi khám phá hành trình ẩm thực thú vị này qua bài viết dưới đây.
Category Archives: Bạc Liêu
Nhà thờ Cha Diệp hay nhà thờ Tắc Sậy là công trình Công Giáo nổi tiếng nhất nhì khu vực miền Tây. Nơi đây gắn liền với nơi yên nghỉ của Linh mục Trương Bửu Diệp. Nếu bạn đang muốn đến nơi đây thì hãy xem qua bài viết này để xem nhà thờ Cha Diệp ở đâu và đường đi như thế nào nhé!
Ai ghé miền Tây rồi thì không thể nào quên thưởng thức những món bánh dân dã. Các loại bánh được gói bằng lá chuối tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị thơm ngon đến lạ thường.
Không chỉ là một trò chơi tiêu khiển của lũ trẻ đồng quê. Ở nhiều nơi, chơi thả diều được xem là một phần quan trọng trong nét văn hóa của người dân. Cùng Tui là người miền Tây tìm hiểu về cách chơi thả diều đúng chuẩn nhất.
Cá linh kho mía có vị ngọt, thanh của mía, vị cay nồng của ớt và vị thơm của rau thơm. Nước kho thấm vào miếng cá giòn, thơm ngon, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị của đất trời miền Tây. Cùng tìm hiểu xem món ăn này có cách làm như thế nào nhé!
Cá nược hay còn gọi là cá heo nước mặn, “ông Nược” – một loài động vật có vú vốn từng sinh trưởng mạnh mẽ ở những vùng ven biển và cửa sông trong khu vực Đông Nam Á, trong đó có cả Việt Nam. Do môi trường sống bị thu hẹp và việc săn bắt trái quy định đã làm cho loài động vật này đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng. Thông tin cá nược tuyệt chủng có thật sự đúng hay không? Hãy cùng Tui là người miền Tây tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé!
Ẩm thực miền Tây vốn được cho là đơn giản, mộc mạc, dung dị như chính người miền Tây vậy. Tuy nhiên vùng sông nước cũng có một món ăn đặc sản mà có cách ăn lạ đời, lại được đầu tư công phu, đó là lẩu cù lao. Bạn đã từng thưởng thức, hay biết gì về món ăn này rồi, hãy cùng Tui là người miền Tây tìm hiểu ngay bây giờ nhé!
Vào những ngày cận Tết, không khí mùa xuân tràn ngập trên mọi nẻo đường ở Bạc Liêu. Bạn đang băn khoăn không biết đi đâu chơi Tết ở Bạc Liêu 2023? Đừng lo, hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây nhé!
Lại một mùa xuân nữa lại sắp đến, bạn có tìm được cho gia đình địa điểm du lịch miền Tây Tết 2023 chưa, nếu chưa, hãy cùng Tui là người miền Tây ghé thăm những chợ hoa nổi tiếng, du xuân chợ nổi và đi làng hoa ngắm sắc xuân nhé!
Được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều sản vật nên ở miền Tây cũng có nhiều món ăn độc lạ, nghe thấy tên thôi là đã tò mò muốn thưởng thức rồi. Điển hình như món “Vũ nữ chân dài”, nghe lạ hoắc nhưng lại là niềm đam mê của dân nhậu không chỉ riêng miền Tây. Vậy vũ nữ chân dài là món gì? Ngon đến cỡ nào mà lại có giá cao như vậy? Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!
- 1
- 2